O Camiño do Miñoto Ribeiro é unha das estradas máis antigas que unían o norte de Portugal coa cidade do Apóstolo Santiago. Segue transcorrendo a maior parte do seu percorrido por eses mesmos sendeiros, camiños romanos e camiños medievais.

Este carácter relacional procede de tempos moi antigos, comunicando castros e poboacións prehistóricas, ademais da enorme abundancia de asentamentos megalíticos e túmulos, que nos lembran a habitación prematura destes lugares. Inclúe, entre outros personaxes, tres elementos diferenciadores que lle dan un carácter específico: “Natureza, Termalismo e Viño”.

Con 9 etapas en Galicia, 6 delas no noso xeodestino, é un xeito moi bo de coñecer O Ribeiro – O Carballiño.