El Monumento a las Pulpeiras se encuentra en la Plaza Mayor de O Carballiño, frente a la Casa Consistorial. La escultura rinde homenaje a las pulpeiras, protagonistas de una tradición gastronómica que ha convertido a la villa en uno de los grandes referentes del pulpo á feira en Galicia.
La figura simboliza el oficio transmitido de generación en generación, estrechamente vinculado a la identidad de O Carballiño y, especialmente, a la parroquia de Santa María de Arcos, considerada la cuna de los pulpeiros y pulpeiras. Este legado culinario ha dado fama internacional al municipio y constituye uno de sus principales elementos patrimoniales.
El monumento ocupa un lugar destacado en el principal espacio urbano de la villa, convirtiéndose en una parada habitual para quienes recorren el centro histórico. Durante la celebración de la Festa do Pulpo, la Plaza Mayor se transforma con una decoración temática dedicada al pulpo, reforzando el protagonismo de esta escultura como uno de los símbolos más reconocibles del municipio.
La visita puede completarse con otros lugares de interés del casco urbano, como el Templo de la Veracruz, la Iglesia de San Cibrán (Igrexa Vella), la Alameda y el Parque Municipal, donde cada año se celebra la Festa do Pulpo.
